Giftiga ålar får inte säljas

Ål som fångas utanför Kopparverkshamnen och Västra hamnen i Helsingborg får inte säljas till konsumenter. Ål fångad där innehåller för mycket gift, enligt de senaste analysresultaten.

– Den överskrider EU:s gränsvärden för försäljning inom landet och även export. Det gäller gränsvärdena för de giftiga dioxinerna och dioxinliknande PCB, säger Peter Göransson, miljösekreterare i Helsingborg.

Ålen är en mycket fet fisk som har lätt att ta upp farliga gifter. Dessutom tycks ålen gärna vistas i samma områden under många år och eftersom det släppts ut gift i de här områdena utanför Helsingborg så blir halterna av dioxin h så höga att den nu inte anses vara bra som mänskoföda. Men andra med andra fiskar som fångats i samma område är det bättre.

– Sillen ligger långt under gränsvärdena, så den kan rekommenderas, säger Peter Göransson

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".