malmö

Turnerande matmarknad intar Malmö

En internationell matmarknad har dragit in i Malmö och under några dagar kan man få både smak och doft från Europas alla hörn. Det finns pannkakor från Holland, tyska korvar och italienska bakelser.

Till och med grönsaker från kontinenten har flugits in, i ett franskt grönsaksstånd ligger gigantiska kronärtskockor uppradade.

Madame Dard från Provence avslöjar att det inte alls handlar om den franska solen och god jord för att få de här kronärtskockorna så stora. Det är helt enkelt så att det finns olika sorter.

En del är mindre, andra riktigt jättestora som de här. Igår var de i Paris, idag ligger de och lockar förbipasserande malmöbor. Det är andra året i rad som marknaden kommer till Malmö. Samanlagt 15 olika försäljare från olika länder reser runt på en liten matturné i Sverige och här hittar man allt ifrån gigantiska holländska ostar, stora som vagnshjul till ljuvlig italiensk nougat formade som tårtor.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".