Matsnusk på Malmöfestivalen

Nästan var tionde matbod på årets Malmöfestival fick kassera all mat eller delar av sitt sortiment på order av miljöförvaltningens livsmedelsinspektörer.
Resultatet är något bättre än tidigare år. Under festivalveckan kontrollerades sammanlagt 128 tillfälliga matserveringar och inspektörerna slog ned på bristfällig kylförvaring i sex fall och bristande varmhållning i fem.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".