Se upp för rötmånaden

På fredag infaller rötmånaden. Enligt Livsmedelsverket drabbas mellan 50 000 och 60 000 skåningar matförgiftning varje år.

Och trots att det inte varit så varmt i år, finns det anledning att vara försiktig med maten.

- Det gäller att försöka behålla kylkedjan. När man varit och handlat ska man ta sig hem så raskt som möjligt och sätta in varorna i ett kylutrymme, säger smittskyddsläkaren Hans Bertil Hansson

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".