– Fallfrukt är ju egentligen mat, men när det ligger i trädgården blir det trädgårdsavfall, säger Gunilla Carlsson, kommunikationschef på Sysav.

Trädgårdsavfallet görs om till kompostjord men sorteras fallfrukten som matavfall går det att göra både biogas och biogödsel av den.

– Det gör att vi kan få fram två produkter istället för en av fallfrukten och då utnyttjar vi energin på ett bättre sätt, säger Gunilla Carlsson.

Insamlingen startade i fredags, 6 september, och det finns inga siffror på hur det har gått men gensvaret hittills har inte varit så stort.

– Det sprider sig snabbt men det har inte gått så snabbt, säger Gunilla Carlsson.

Hur mycket frukt behövs det för att kunna producera biogas och biogödsel?
– Vi räknar inte på frukten i sig utan mängden matavfall, vårt mål tidigare var 25 000 ton matavfall i de 14 södra kommunerna, det motsvarar två miljoner liter bensin.