Kristianstad

Skånemejerier hotas av mångmiljonvite

Skånemejerier hotas av ett vite på 25 miljoner kronor i månaden om de inte drar ned på användningen av etanol i sin Kristianstadsanläggning. 

Det står klart sedan länsstyrelsen i Skåne utfärdat tre förelägganden, varav ett uttryckligen förbjuder mejeriet att använda mer än 30 ton etanol om året i produktionen. 

Etanol används bland annat vid behandling av ost för att motverka mögel, men i flera år har mejeriet kraftigt överskridit den tillåtna etanolgränsen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".