Ingen halalkyckling från Kronfågel

Halalslakten på kycklingar från Kronfågel i Kristianstad har stoppats. Detta trots att man på slakteriet för drygt en vecka sedan kunde berätta om planerna på godkänd muslimsk slakt från och med idag.

Enligt koncernchefen Ernst Mittag handlar det hela om ett missförstånd. Tanken var bara att ta reda på om slakteriet i Kristianstad skulle kunna bli godkänt för muslimsk så kallad halalslakt, säger Ernst Mittag.

Någon gång i framtiden hoppas man kunna öka sin export till muslimska länder och då kan slakteriet i Kristianstad bli aktuellt. Men ännu räcker inte produktionen till för det, säger Kronfågels koncernchef.

Det var aldrig meningen att det skulle kunna bli halalslakt på fabriken redan idag, säger han.

Men för drygt en vecka sedan var planerna i full gång på Kronfågel i Kristianstad. Så här sa platschef Bengt Wiking den 21 juni.

- Vi kommer att starta detta den 1 juli, vi är redan godkända, men vill ordna till det sista, sa Bengt Wiking.

Nu säger alltså koncernchefen Ernst Mittag att det hela var ett missförstånd. Kronfågel har visserligen fått in en hel del synpunkter från allmänheten, både positiva och negativa, medger han.

Men enligt Ernst Mittag har kritiken inget samband med att det inte blir någon halalslakt i Kristianstad.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".