Katsuraträd.
1 av 3
Katsuraträd. Foto: Madeleine Fritsch Lärka/Sveriges Radio
Madeleine Fritsch Lärka bland dahlior i mängder.
2 av 3
Madeleine Fritsch Lärka bland dahlior i mängder. Foto: SR
Dead mans fingers, död mans fingrar - en exotisk höst delikatess i botaniska trädgården i Lund.
3 av 3
Dead mans fingers, död mans fingrar - en exotisk höstdelikatess i botaniska trädgården i Lund. Foto: Madeleine Fritsch Lärka/Sveriges Radio
Lund

Kontraster till det grå höstrusket

"Luften full av en söt doft"
4:23 min

Dalior i alla färger möter oss i höstrusket i Lunds Botaniska trädgård. Här finns också det väldoftande Katsuraträdet från Japan som har en vacker färg nu på hösten. Löven doftar av jul, pepparkaka, kanel, ingefära.

– Vi har två 100-åriga exemplar som nu fäller sina blad och då är luften full av en söt doft. Och de har en fin tidig blomning tidigt på säsongen. Katsuran är från Kina och Japan, säger Sofie Olofsson, Lunds botaniska trädgård.

En buske bredvid heter Narrbuske eller Dead mans finger, som ser ut som förruttnade fingrar. Och det går att äta.

– De är mjuka och alldeles mogna. De har en fin liten blomma på våren och så de här frukterna, säger Sofie Olofsson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".