Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Påarp

Hon är världsmästare i grötkokning

Publicerat måndag 9 oktober 2017 kl 21.08
"Många ville roffa åt sig statyetten"
(2:27 min)
Gröttallrik.
Ellinor Persson tävlade i klassen traditional porridge. Foto: Henrik Montgomery/TT

I helgen gick 24:e upplagan av gröt-VM av stapeln i Skottland, och Ellinor Persson från Påarp blev världsmästare i klassen traditional porridge.

– I Skottland är gröt väldigt viktigt, så det var lite kul att man som svensk kunde tränga sig in bland de skotska världsmästarna.

Varje år arrangeras gröt-VM i en liten stad i Skottland. Ellinor Persson tävlade i klassen traditional porridge, där man bara får använda tre ingredienser: havrekross, vatten och salt.

– Jag smakade finalistgröterna, och de smakade helt olika. Rätt mängd salt är viktigt, och vattenkvalitén.

Vad är det du gör så bra? 

– Jag har stått vid grytorna och övat. Vänner och familj har fått smaka. Men nu är jag trött på gröt, säger Ellinor. 

Själv är hon mycket glad och stolt över sitt VM-guld. Vandringspokalen får hon behålla ett år, sedan börjar kampen att vinna tillbaka den igen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".