Kebab
Foto: Gero Breloer/AP/Scanpix
Kristianstad

Dåligt kebabkött på pizzerior

Nio av sexton kontrollerade pizzeriors kebabkött i Kristianstad fick underkänt ur hygenisk synvinkel.

Det slår kommunens livsmedelsinspektörer fast efter en stor kontroll under hösten.

Det är framför allt enterokockerbakterier har hittats. Mängden bakterier var inte i något prov så hög att det innebär en hälsorisk.

Enligt kommunen kan det här bero på att köttet är färdigt på ytan men inte det som ligger under när man hyvlar för långt in.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista