För att bli en "ansvarsfull restaurang" måste personalen bland annat utbildas i ansvarsfull alkoholservering. Foto: Scanpix.
LIDKÖPING

Först ut med "ansvarsfulla restauranger"

Lidköpings tänker bli den första kommunen i världen som certifierar ”ansvarsfulla restauranger”.
Kommunen har under flera års tid arbetat skadeförebyggande och 1989 fick Lidköping utmärkelsen ”En säker och trygg kommun” som den första i världen.

En utveckling av konceptet ”En säker och trygg kommun” blir nu att utfärda certifikat till restauranger som bland annat utbildar sin personal i ansvarsfull alkoholservering, som tydligt marknadsför alkoholfria alternativ och som sätter upp Länsstyrelsens skyltar om lagar och regler för alkoholtillstånd i sina lokaler.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".