Storvarsel på bageriföretag i Timmersdala

Företaget Böja-bagarn i Timmersdala säger upp i stort sett samtliga anställda. 46 av 50 anställda förlorar jobbet när företaget lägger om sin produktion, och bland annat slutar baka den klassiska tekakan. Ägarna hänvisar till allt för dålig lönsamhet.
Istället för att baka färskt bröd, ska Böja-bagarn nu satsa på tillverkning av halvbakade produkter, som sedan gräddas klart i butik. Delägaren Micael Hedman säger att företaget på det här sättet siktar på att första året ha en omsättning på 7 miljoner kronor, och om ett par år vara uppe i en omsättning på 20 miljoner. Och då räcker det inte med de anställda som blir kvar efter varslen. - På sikt kan säkert en del av de som nu varslas få komma tillbaka, säger Micael Hedman.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".