Ingen metall i köttprodukter

Företaget Skaraborgs chark och fågel har nu dubbelkollat alla sina produkter med företagets metalldetektor. I helgen fann en familj från Edsleskog en metallbit i färdigkryddade revben efter grillning.

Livsmedelsverket,som utför myndighetskontroll vid Skaraföretaget, har varit i kontakt med företaget.

- Livsmedelsverket har varit i kontakt med företaget, genom den veterinär som är ansvarig för kontrollen på skaraborgs Chark och fågel.

Företaget har tagit sitt ansvar och dubbelkontrollerat det de hade i lager. De har kört det en gång till genom en metalldetektor och inte hittat någonting.

De skärper naturligtvis kontrollen men först och främst måste de få metallbiten så de kan , om möjligt, spåra den., säger Lennart Nilsson, veterinärinspektör vid Livsmedelsverket i Västra Götaland .

- Innan man vet var den kommer ifrån är det svårt att vidta några åtgärder för att förhindra att det händer igen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".