Slitna och trasiga kommunala kök

Många kommunala kök på skolor och äldreboenden är både slitna och smutsiga, visar en kontroll av ett 40-tal kök i Falköping, Skövde, Tibro och Hjo. Inget kök behövde stängas - men det var nära enligt en livsmedelsinspektör.

De oanmälda inspektionerna gjordes mellan 19 oktober och 13 november. Då upptäcktes att många av köken hade slitna arbetsbänkar, flagnande målarfärg, orensade golvbrunnar och golvmattor som är svåra att hålla rena.

22 av köken kommer att få återbesök av inspektörer och 12 av köken har så stora brister att miljönämnden kommer att begära att felen rättas till. Åtta kök fick bara små anmärkningar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista