Målet är att fler ska börja omvandla halm och gödsel till energi. Foto: Leif R Jansson/Scanpix
Jordbruk

Jordbruksverket efter salmonella i djurfoder: "Väldigt sällan det händer"

Helena Kättström, Jordbruksverket:"Det här är en ovanlig händelse"
3:28 min

Rutinprovtagningar på ett djurfoderföretag Uppsala har visat att fodret är smittat med salmonella. Det är inte ovanligt att salmonella hittas, men ytterst ovanligt att smittan går ut i fodret, säger Helena Kättström, djurskyddschef på Jordbruksverket.

Salmonellan i fodret upptäcktes vid en rutinkoll.

– Det är inte helt ovanligt att foderfabriker upptäcker salmonella. Det är vanligt att det kommer in via råvaror, exempelvis soja innehåller då och då salmonella, säger Helena Kättström, djurskyddschef på Jordbruksverket.

Det man gör när salmonella upptäcks är att se till att eliminera smittan så att den inte kommer i fodret.

– I det här fallet har det tyvärr varit så allvarligt att det kommit ända in i fodret.

Nu har ju smittat foder kommit ut. Är det verkligen bra kontroller?
– Det får en utredning i efterhand visa. Men det tas regelbundna kontroller. Det här är en ovanlig händelse, det är väldigt sällan smittat foder kommit ut.

3-400 besättningar har tagit emot foder under den tiden man bedömer att det finns risk för att det kan vara smittat av salmonella.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".