Serverade hästkött som oxfilé

Två pizzerior i Marks kommun i Västergötland har serverat hästkött som oxfilé. Det har kommunens kontroller visat.

En restaurangägare hade cirka tio kilo kött utan märkning som visade sig vara hästkött. Borås Tidning skriver att ägaren har åtalsanmälts för att inte ha ett spårbarhetssystem. Den andra pizzerians ägare ska ha blivit lurad.

– Det är inte acceptabelt att kunder får en annan produkt än vad de tror att de köper, säger livsmedelsinspektör Kristina Jacobsson till tidningen.

TT