Matlådor från serviceboende i Mariestad felaktigt märkta

Vid en inspektion av matlåder från ett serviceboende i Mariestad upptäcktes att många av dem i stort sett saknade märkning, eller att det angivna bäst före-datum på maten var felaktigt. Nu kräver Mariestads kommun bättre märkning av matlådorna.

Utöver felaktig märkning upptäcktes vid inspektionen att matlådorna saknade innehållsförteckning, vilket innebär en risk för till exempel allergiker och vegetarianer.

Mariestads kommun kräver nu att ett serviceboende i kommunen ändrar sina rutiner skyndsamt och blir bättre på att märka upp matlådor som levereras till dom boende.

Även äldreomsorgen i Gullspångs kommun har tidigare fått liknande kritik.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".