Snuskigt bageri i Tidaholm

Ett bageri i Tidaholm hade det så smutsigt att kommunens miljö- och hälsoskyddsinspektör beslutat att ingen bakning får ske i lokalerna. 

Det var vid en oanmäld kontroll som det upptäcktes att det var så smutsigt i lokalerna att det var tvunget att åtgärdas omgående, dessutom viade det sig att rullbandet till en kavlingsmaskin hade mycket fläckar kvar av gammal smuts.

Men efter en ny kontroll ett par dagar senare hade ingen rengöring påbörjats och ett antal andra brister hade inte rättats till.

Nu måste rullbandet bytas ut innan maskinen får användas igen samtidigt som lokalerna måste städas noggrant. Personalen ska alltid byta om till skyddskläder innan arbete påbörjas och ovidkommande föremål ska tas bort från lokalen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".