Griskulting får bedövning innan kastrering.
Denna griskulting får bedövning innan kastrering. Foto: Anna Jutehammar/Sveriges Radio

Grisar kastreras ännu utan bedövning

Bedövning gör skillnad för grisen
1:54 min

Inte ens var tionde hangris i Sverige kastreras med bedövning. Detta trots att det bara är ett år kvar tills det blir lag på bedövning, och trots att grisbönderna kan få stöd för extra kostnader.

Video: Här bedövas och kastreras en liten kulting

Grisbönderna Alf och Kickan Jakobsson i Lye på Gotland kastrerar för första gången med bedövning.

– Då känner man testiklarna här, sen sticker man in nålen, säger Alf när han bedöver den lilla kultingen.

Sprutan med bedövning sticks in i kultingens båda testiklar. När det börjat verka efter fem minuter så skärs de bort.

– Nu tar jag skalpellen och så gör jag ett litet snitt här. Sen gör jag ett snitt på den andra, berättar Kickan.

Den här kultingen fick alltså bedövning innan ingreppet som görs på hangrisar för att köttet inte ska få galtlukt, en frän lukt som gör köttet oätligt.

Men i Sverige kastreras bara 100 000 av totalt 1,3 miljoner hangrisar utan bedövning, enligt Jordbruksverket. Så ser det ut även på Gotland.

Alf och Kickan Jakobsson som bedövade för första gången märkte att det blev en skillnad för grisen.

– De är faktiskt tystare än förut. Jag tycker att det är bra, annars skulle jag inte satt igång med det.

Bedövning är mycket bättre för grisen, enligt forskning från bland annat SLU och även Johan Beck-Friis på Sveriges Veterinärförbund.

– Det är en väldigt stor skillnad. Det är som när vi själva blir opererade på lokalbedövning, säger Johan Beck-Friis.

Men trots att det om ett år blir lag på att kastrera med bedövning så fortsätter de flesta lantbrukare utan.

Bara ett 60-tal har sökt det statliga stöd som funnits i över två år och som gårdar kan få för de extra kostnaderna vid bedövning.

Johan Beck-Friis tror att de flesta väntar tills lagen träder i kraft.

– Tyvärr tror jag det.

Vad kan det få för konsekvenser?

– Att det blir fel eller att det blir tokiga arbetssätt, som kanske går ut över djurvälfärden. Eller också att man försöker skjuta fram det här lagkravet, säger Johan Beck-Friis på Sveriges Veterinärförbund.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".