FRUKOSTRESAN

Miriam bjuder på typisk tysk frukost

1:34 min

När frukostresan besöker Tyskland bjuder Miriam Eickhoff på en frukost som liknar den svenska men med några väldigt viktiga skillnader.

 Miriams recept på örtkvarg hittar du nedan.

Örtkvarg

Ingredienser:

Kvarg

Salt

Rosépeppar

Svartpeppar

Hackad gräslök

Lite citron

Fullkornsbröd

Gurka (eller annan grönsak)

 Gör så här:

Häll upp kvargen i en skål och tillsätt kryddorna efter smak (det är bara fantasin som sätter gränserna). Bred på smörgåsen och lägg någon grönsak på.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.