EU granskar slakteriet i Skövde

Tre av EU:s veterinärinspektörer kommer i dag, att granska Skövde slakteri och kadaveranläggningen Konvex i Stenstorp. Avsikten är att kartlägga hur svenska anläggningar tar hand om slaktdjuren för att förhindra att galna-kosjukan (BSE) får fäste i Sverige.
Det är tre av EU:s veterinärinspektörer från irländska Dublin, som denna vecka gör BSE-granskningen av flera anläggningar i Sverige. I februari fick flera slakterianläggningar i Sverige kritik i samband med en liknande inspektion. Nu är spänningen stor hos slakterierna och livsmedelsverket om arbetsrutinerna har förbättrats tillräckligt mycket för att EU ska ge stämpeln godkänt. På fredag väntas EU:s granskning kunna presenteras.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".