Kanske det godaste sättet att anrätta den "godaste fisken".

Äntligen: Makrillarna får en egen akademi

Nu finns inte bara hummer-, ostron, räk- och andra skaldjursakademier i Bohuslän.

Nu har Makrillakademin bildats – den första fiskakademin.

Men varför just Makrillar? Ordföranden i Makrillakademin Gull-May Johansson gav svar på tal i Gomorron Väst.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".