Simon Laiti som är semifinalist i Årets kock 2008.

Simon Laiti kan bli årets kock

Simon Laiti, som tidigare drev rikskända Kattilakoski Gastronomi, är uttagen till semifinal i tävlingen Årets kock 2008. Även Runar Thor Larsen, från Bryggargatan Restaurang och bar, i Piteå har gått vidare i tävlingen. Tävlingen är branschens mest prestigefyllda utmärkelse som en kock kan få i Sverige. Bakom står Sveriges mejeriföretag.

För att bli uttagen till årets semifinal skulle kockarna komponera ett recept med gös och savoykål. Rätten ska sedan tillagas inför publik och jury.

En av de två semifinalerna avgöras i Grythyttan den 25 oktober. Där tävlar båda Norrbottens kockarna. Den andra semifinalen avgörs i Malmö den 19 oktober. Totalt har 24 kockar gått till semifinal och sex av de kommer att kvalificera sig för finalen i Stockholm i början av 2008.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".