Brist på ekologiska ägg

Den som vill äta ekologiska ägg i påsk kan få problem. För i hela landet så råder brist på just ekoägg och det finns inte tillräckligt för att kunna förse alla konsumenter.

Anders Andersson som arbetar med försäljning på Stjärnägg förklarar att det ser likadant ut var man än befinner sig i landet. Det finns ekoägg, men det räcker helt enkelt inte till.

Orsaken till bristen är att nybygganden av ekologiska anläggningar har stått stilla i flera år, men nya anläggningar är på gång under 2008 och 2009, enligt Per Nordgren på Eko Ägg i Hästveda.

-Högtider som påsk och jul blir ju såna här brister mera märkbara, säger Per Nordgren.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".