Matutställning som får det att vattnas i munnen

Smakprov från Jokkmokk, huvudstad för Matlandet 2014
3:41 min

På Kaitumgården i Jokkmokk serveras idag ett smörgåsbord av kulinariska upplevelser från Norrland. Det är projektet Matlandet, där Jokkmokk är huvudstad i år, som håller utställning i samband med marknaden.

Projektledaren Victoria Harnesk bjöd på några smakprover: bland annat björk-kex, ost från fjällko och renkorv med insprängt fett.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".