Surströmmingar packas i burkar i Kallax. Foto: Jon Hedström/Sveriges Radio.

Nu varnas för miljögifter i strömming

Nu varnar livsmedelsverket unga kvinnor för att äta för mycket sill och strömming från Östersjön. Fiskarna innehåller höga halter av miljögifterna dioxin och PCB – gifter som vid graviditet och amning kan skada foster och spädbarn.

Livsmedelsverket rekommenderar därför unga kvinnor att äta sill och strömming max 2-3 gånger per år.

Rådet gäller även barn och ungdomar.

Vuxna män och kvinnor i icke barnafödande ålder, däremot, kan äta fisken oftare – men max en gång per vecka enligt Livsmedelsverket.

P4 Norrbotten
p4norrbotten@sverigesradio.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".