Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Viktor Boman
1 av 2
Viktor Boman älskar påsken. Foto: Pontus Johansson/P4 Norrbotten
Gunilla Markström sorterar ägg.
2 av 2
Gunilla Markström sorterar bort skadade ägg. Foto: Pontus Johansson/P4 Norrbotten

Äggets högtid – försäljningen fördubblas i Klöverträsk

Äggproducenten Viktor Boman: Vi har kontroll
4:18 min

Få livsmedel är så starkt förknippat med en viss högtid som ägget är med påsken. Och på hönseriet i Klöverträsk fördubblas försäljningen av ägg. 

64 miljoner ägg. Det förväntas vi svenskar tugga i oss i veckan. Och i år kommer det bli ännu fler. Det tror branschorganisationen Svenska ägg. 

– Vi älskar påsk, det är en av våra bästa högtider. Vi är glada och klär ut oss till påskkärringar när vi packar ägg, säger Viktor Boman. 

 

Relaterat

Mer om Luleå

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".