"Viddernas Hus" vann 2006 års Laponiastipendium

Turistföretaget ”Viddernas Hus” i Jokkmokk vann årets tävling om Laponiastipendiet - ”Laponiamenyn”. Stipendiet delades ut under lördagen i Jokkmokk.

Fyra kockar från både Sverige och Norge tävlade om 2006 års Laponiastipendium under överinseende av juryn som bestod av bland andra Werner Vögeli, Operakällaren i Stockholm, och Laila Spik Skaltje, samisk matkonstnär.

Laponiastipendiet, ”Laponiamenyn”, togs i år hem av turistföretaget ”Viddernas Hus” i Jokkmokk. Vinnarmenyn innehöll till exempel röding, sik, älgfilé och glasskåtor. Turistföretagarna Jim Håkansson Huuva, Per Huuva och Greta Huuva fick stipendiet på 25 000 kronor av Werner Vögeli vid marknadskonserten i Jokkmokk i lördags eftermiddag.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".