Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
årets kock

Filip trött men nöjd dagen efter finalen

Publicerat fredag 4 februari 2011 kl 14.33
"En lång resa och jag är glad att den är över"
(1:24 min)
Filip Fastén under finalen i Globen. Foto: Claudio Bresciani/Scanpix

Det blev en delad fjärde plats för Ljusdalsbördige Filip Fastén i gårdagens final av Årets kock. Efter fem timmars matlagning avgjordes finalen och 21-årige Filip, som är den yngste kocken hittills i tävlingen, är i dag trött men nöjd med insatsen.

– Det har varit en lång resa och jag är glad att den är över. Jag sa innan finalen att huvudsaken är att jag är nöjd med min insats i finalen, och jag kan känna att jag är nöjd, säger Filip Fastén.

De sex finalisterna ställdes inför verkligt tuffa prov. De hade fem timmar på sig att laga två rätter och 14 färdiga portioner till juryn och allt skulle vara klara exakt på sekunden.

Filip Fastén tänker göra fler försök att bli årets kock, men han är osäker på om han ställer upp nästa år.

– Någon gång kommer jag att vinna det där, det vet jag, men jag kommer inte att jaga efter segern. Jag kommer inte att söka 7-8 gånger och komma tvåa, trea, fyra och misslyckas.

Magnus Hansson
magnus.hansson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".