Flavio tar vara på alla bär

Flavio Mancini tycker att de svenska skogarna är som ett stort skafferi - ett skafferi som används på tok för lite.

Enligt siffror från SLU (Sveriges Lantbruksuniversitet) tas endast 5-10% av de svenska bären tillvara. Ytterligare några procent äts upp av skogens djur, men merparten av bären skrumpnar och ramlar till marken. 

Svenskarna är konstiga, säger Flavio. Allt finns där helt gratis, bara att plocka. Men svensken betalar hellre hundratals kronor per kilo i affären. Framförallt tycker han att vi är väldigt konservativa som begränsar oss till blåbär, lingon och hallon. För P4 Gävleborg berättar han om sitt favoritbär, stenbär, som nästan ingen plockar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista