Vit marsipan, sockerkaka och smörkräm med smak av passion, det är snoppbakelsen. Foto: Christine Odén/Sveriges Radio
1 av 2
Vit marsipan, sockerkaka och smörkräm med smak av passion: det är snoppbakelsen. Foto: Christine Odén/Sveriges Radio
Konditorerna Josefine Melin och Frida Westlund
2 av 2
Det är första gången konditoriet gör snoppbakelser berättar konditorerna Josefine Melin och Frida Westlund. Foto: Christine Odén/Sveriges Radio

Snoppar med smak av passion mot prostatacancer

"Många som fnissar och skrattar"
4:21 min

Snoppbakelser ska samla in pengar till forskningen om prostatacancer. Nu i november, som är prostatacancermånaden, säljs godbitarna.

Det har varit mycket skratt och fniss både inne i bageriet och ute i butiken säger konditorerna Frida Westlund och Josefine Melin på Konditori Lido, där bakverken säljs.

– Många tycker det är roligt och de säljer en del i alla fall, säger Frida Westlund.

Bakelserna påminner om prinsessbakelser med sockerkaksbotten, vaniljkräm och smörkräm, men här har krämen fått smak av passionsfrukt. Det var konditoriets praktikanter som arbetade fram bakverken.

– Vi tyckte att det var roligt att de skulle få prova på att göra en rolig bakelse, berättar Josefine Melin.

Det här är första gången konditoriet gör snoppbakelser och fem kronor för varje såld bakelse går till prostatacancerfonden.

– Det känns väl kanske mera intimt än vad många är van vid men jag tycker det är en bra sak, säger Frida Westlund.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".