Erica Dahlgren - jag tänker klimatsmart mat

3:58 min

- Jag måste bli ett klimatsmartare rovdjur och tänka att det kan vara insekter som står för proteinet i mina portioner framöver.

Erica Dahlgren är journalist, jobbar med podradio och skriver mycket om stress och utmattning. Erica bor i Umeå med sin familj och ägnar gärna tid i sitt fritidshus i norra Västerbotten. 

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".