Johannas jul

55 min

Hasselnötspraliner, Valrhonafudge, mjuk chokladkola och kryddiga nötter. I veckans Meny frossar vi i julgodis med Johanna Westman. Johanna har framförallt lagat mat för barn i både tv och kokböcker. Och nu bjuder hon hem till pralinrullning och kolakokning i sitt kök. Julen är korv, sill, skinka, leverpastej med mera. Men hur gör man på julen om man är vegan? Menys reporter lagar veganjulmat. Vad sägs om senapssill gjord på aubergine?