Ett avsnitt från Meny
55 min
Fanny och Anna Bergenström lagar farrotto, sallader och bread and butter pudding
Tor 18 sep 2014 kl 10:03
Anna och Fanny Bergenström är tillbaka och lär oss använda alla goda kultursädesslag. Vad sägs om sallad med korn som bas eller en variant på rissotto gjord på dinkel? Och den där lilla ajin, smaksättarens... som höjer varje måltid till något utöver det vanliga, hur gör man egentligen den?

Menys reporter har träffat växtförädlaren som väckte liv i de gamla nordiska kultursorterna på 90-talet
och som har en stor del i  att de nu finns i våra butiker. Och konsumentpanelen testar en frömix.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".