Matens pris: Del 7 - Spekulation i råvaror

34 min
Visste du att maten du äter ingår i ett komplicerat globalt pengaspel? Matens pris från 2011 beksriver hur matpriserna blivit tätt sammankopplade med den finansiella marknadesn upp- och nedgångar. Banker och spekulanter tjänar pengar på den osäkra prisutvecklingen, medan fattiga konsumenter och bönder drabbas. Det här är del sju av åtta i en serie av Ekots Daniel Öhman och Malin Olofsson