VR Vetandets värld 20091215

19 min
Salmonellakatastrofen på Alvesta slakteri 1953 blev startskottet för det moderna svenska smittskyddet som gjort Sverige världsledande i kampen mot salmonella. 9000 människor smittades och 90 dog i epidemin sommaren 1953. Efter epidemin skapades Bullens pilsnerkorv som lanserades för att få oss att glömma salmonellautbrottet på Alvesta slakteri epidemin. Redaktör: Tomas Lindberg