• 1 av 4
    2 av 4
    3 av 4
    4 av 4
    9 december

    Från skådis till juiceblandare. Andreas Wilson visar att han har juicy skills utanför vita duken och bjuder Uggla på en fredagsdrink som man kan köra bil riktigt snabbt på.

  • 2 december

    Att dricka den här ska tydligen vara hälsosamt. Åtminstone om man ska tro Josephine Sondlo. Som barchef tar hon sitt uppdrag att blanda en safaridrink på största allvar.

    Här är Josephines recept på en fredagsdrink med safaritema. Vi kallar den afrikadrinken

  • 1 av 4
    2 av 4
    3 av 4
    4 av 4
    18 november

    Petter Alexis introducedrar ett nytt snacks till fredagsdrinken när Johan Norin från Brasserie Godot i Stockholm blandar till - en Drew Barrymore.

  • 11 november

    Brukar du också vela vid baren och få lite panik när du inte vet vad du ska beställa. Nu är det slut med det. tipsar om tre grejer att tänka på när du beställer en drink så att du får det du vill ha och så att du blir nöjd också.

  • 11 november

    Fredagsdrinken blev en klassisk drink från 1800-talet som Olle från Hotellet har gjort om från en Knickerbocker a la monseiur till en Knickerbocker Royale.

  • 1 av 6
    2 av 6
    3 av 6
    4 av 6
    5 av 6
    6 av 6
    4/11

    Släng ishinken och fram med absinthfontänen. Här är spriten som SKA drickas som fördrink, som återställare och som som ritual.

    Andres Basile Leon förklarar varför ...

  • 1 av 6
    2 av 6
    3 av 6
    4 av 6
    5 av 6
    6 av 6
    28 oktober

    Alla som pluggar vet att om ska klara studierna gäller det att ha koll på hur man blandar saker. Skola och jobb. Pasta med sås och så typ bål. Därför tar Uggla i P4 hjälp av en blandningsexpert.

    Ludwig Smedberg är KTH-student som dessutom extraknäcker som bartender på Universitetet.

    YEAH DREAM TEAM!

  • 1 av 12
    2 av 12
    3 av 12
    4 av 12
    5 av 12
    6 av 12
    7 av 12
    8 av 12
    9 av 12
    10 av 12
    11 av 12
    12 av 12
    21 oktober

    Hon är redo att ge Magnus sin injektion. Eller förlåt fredagsdrink. Men det är lite svårt att återge exakt vad som egentligen är i droppåsarna. Så ta därför veckans recept på fredagsdrinken lite varsamt.

  • 1 av 5
    2 av 5
    3 av 5
    4 av 5
    5 av 5
    14 oktober

    När entreprenören Anna Benson blandar en fredagsdrink och samtidigt berättar om sina nakenmålningar av JO Waldner är saken klar.

  • 7 oktober

    Irish coffe är en riktigt klassiker som ofta misshandlas till döds av klantskallar som får för sig att dricka den med sugrör eller röra om i glaset.

    Här visar Irish coffe-ambassadören Dragan Högsveden från Gondolen hur man blandar Fredagsdrinken som proffsen gör den.

  • Fredag 9 september

    Ingredienser:

    • En del starksprit - cirka 4-6 centiliter (koskenkorva vodka eller raki)
    • En del vatten - cirka 4-6 centiliter lingondricka
    • En jordgubbe
    • Is
  • fredag 11 mars

    Ingredienser:
    3 st kokta humrar
    1 dl majonnäs
    Saften av 1/2 citron
    1/2 dl riven pepparrot
    Dill
    Svartpeppar

    Gör så här:
    Dela hummern och ta ut stjärten.
    Knäck klorna och dela dem. Spara fyra halvor till serveringen.
    Skär ner köttet i centimeterstora bitar. Vänd ihop hummerköttet med majonnäsen. Smaka av med citron, dill och pepparrot.
    Lägg upp röran i fyra glas.
    Garnera med klorna, pepparrot, dill och svartpeppar.

    Gjordes av: Ola Stålnacke på Sture Hof

Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista